【杭州直擊】阿里無人商店  解構全科技運作【有片】

「無人店」概念愈來愈盛行。這邊廂有美國零售巨頭亞馬遜（Amazon）的Amazon Go進行得如火如荼，那邊廂有日本的機械人便利店相繼投入運作。現在連電商巨頭阿里巴巴都打算進入市場分一杯羹。  

阿里巴巴日前於杭州公布其無人零售店—「淘咖啡」概念，運作上與亞馬遜相似，唯一不同是淘咖啡集餐飲、購物於一身，而非只是便利店形式。  
  
是次示範的淘咖啡面積約為2,000平方呎，聲稱可容納50人，除了選購貨物，同時亦設有餐飲區。究竟無人店是如何運作？首先你進店時，要利用「手機淘寶」掃瞄二維碼，連接實名認證的支付寶，同時要於手機同意數據使用、私隱保護聲明及支付寶代扣協議等條款，才能進入。在選購產品後，只需經過「結算門」，就能自動感應你所購買的產品，10秒後於支付寶扣數成功後，就會開啟大門讓你離開。唯大門每次只限一人進入。

▲ 先連接支付寶，掃瞄二維碼進入店舖。

若是想下單購買飲品和食品，可於點餐屏幕前，以語音說出你所需要的食品，就能使用支付實結帳。店鋪可讓客人利用人臉識別鏡頭，得知你等候定單的時間。而店員可利用人臉識別技術，查看定單購買者。所有店鋪支付費用可於手機應用程式查看。消費上限為每天每人5,000元人民幣。  
  
阿里巴巴將人工智能（AI）及數據技術作為商業應用。但就強調，從進入店舖到結帳無需使用人手，人手僅用於傳遞食品及輔助。室內目標監測及跟蹤視頻分析系統，可以監察消費者的消費數據及行動軌跡，判斷消費者位置及停留時間，作為公司內部分析庫存數量、陳列方式及進貨相關管理。

▲ 阿里巴巴推出無人商店， 利用大數據分析及視覺識別，實行自助購物。

▲ 自助點餐可減少人手成本。

▲ 選購產品後，可經由這道大門掃瞄要買的產品，自動於支付寶扣數後就可離開，過程需5至10秒。

▲ 阿里巴巴一連5天於杭州舉辦第二屆淘寶造物節，108間原創淘寶店會於會場設置攤位，強調與綫下互動，不設買賣。